:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-Nsv0V_inxQSC12ytoRq/d37084d1b443a6ca449d593101d539.jpeg "Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami")
Zdroj: Dar1930 from Getty Images
Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami
Tento recept na bravčovú panenku plnenú sušenými paradajkami je jeden z mojich obľúbených. Kombinácia jemného bravčového mäsa, sladkastých sušených paradajok a aromatických korenín vytvorí harmonickú symfóniu chutí.
Ingrediencie
- 200 g bravčové panenky
- 8 ks sušených paradajok
- 4 strúčiky cesnaku
- olivový olej
- soľ a korenie
- maslo
Najnovšie letáky
Postup
Najskôr si pripravím bravčové panenky. Ošúpem cesnak a pretlačím ho. Mäso potom na oboch stranách nasolím, okorením a natieram olejom zmiešaným s pretlačeným cesnakom. Nechám ho takto odležať aspoň 20 minút, aby sa chute prepojili.
Potom mäso na oboch stranách opečiem na rozpálenom masle. Nechám ho piecť asi 5 minút na jednej strane a potom ho otvorím na druhú stranu.
Potom panenky prerežem napoly, ale nie úplne do konca, aby sa dali ľahko plniť. Do každej panenky vkladám 2-3 sušené paradajky.
Napokon panenky zavriem a zabalím do alobalu. Pečiem ju v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iDe_yfOAFsQb4C3Y4OqW/416b446d2bcdc6a13bcf2f42bd268f.jpeg "Náhľad receptu Rýchly orechový koláč")
