Zdroj: Pixabay : Kaheig
Zimný nápoj Glüh Lillet
Glüh Lillet je úžasná tajná zbraň na chladné dni. Ak ste ešte nikdy nevyskúšali lahodný Lillet Blanc, tento recept je ideálnym úvodom. Tento teplý, upokojujúci nápoj s korenistými a ovocnými tónmi je v mojej rodine absolútne obľúbený od chvíle, keď sme ho prvýkrát pripravili počas chladného večera. Vyvážená zmes sladkej a horkej chuti je jednoducho neodolateľná.
Ingrediencie
- 500 ml Lillet Blanc
- 250 ml jablkový džús
- 2 Škoricové tyčinky
- 4 Klinčeky
- 1 Organický pomaranč
- 1 BIO citrón
- 4 PL Med
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu vareného lilétu nalejte Lillet Blanc spolu s jablkovou šťavou do stredne veľkého hrnca a zahrejte tekutinu na miernom ohni. Dbajte na to, aby sa Lillet nevaril, aby sa zachoval obsah alkoholu.
Teraz pridajte tyčinky škorice a klinčeky. Rád experimentujem s korením a pridávam trochu viac škorice pre ešte bohatšiu chuť.
Pomaranč a citrón dôkladne umyte a nakrájajte na plátky. Plátky pridajte do hrnca. Citrusové plody dodajú nápoju príjemný trpký nádych a dotvoria celkový chuťový profil.
Nakoniec pridajte med a dobre premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Ak máte radšej sladší nápoj, neváhajte pridať ďalšiu lyžicu medu.
Nápoj nechajte variť približne 10 minút, aby sa jeho chuť mohla plne rozvinúť. Potom ho prelejte cez sitko do hrnčeka a okamžite si ho vychutnajte - ako na vianočnom trhu!