:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Bzxw57NeXy-y32ZR7dn0/9416e72d9b7da069dcca70b8a77147.png "Ázijské opekané rezance")
Ázijské opekané rezance
Tento chutný recept na miešané rezance Vermicelli je ázijsky inšpirovaný pokrm plný chrumkavej zeleniny, šťavnatých kreviet a štipľavej sladkokyslej omáčky. Je ideálny na rýchlu večeru počas týždňa alebo ako sýty obed. Je to univerzálny recept, pri ktorom môžete použiť akúkoľvek dostupnú zeleninu a bielkoviny podľa vlastného výberu.
Ingrediencie
- 200 gms Rezancov vermicelli
- 150 gms Krevety, olúpané a zbavené jadier
- 2 Papriky nakrájané na tenké plátky
- 2 Mrkva, nakrájaná na mesiačiky
- 2 strúčiky Cesnak, mletý
- 1 Stredne veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
- 4 Zelená cibuľa, nakrájaná na dlhé kúsky
- 2 pl sójovej omáčky
- 1 polievková lyžica Ustricová omáčka
- 1 polievková lyžica sezamový olej
- 1 polievková lyžica rastlinný olej
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Nudle vermicelli namočte do teplej vody asi na 10 minút, kým nezmäknú. Scedíme ich a odložíme bokom.
Vo veľkom woku alebo na panvici rozohrejte rastlinný olej na strednom ohni.
Pridajte cesnak a cibuľu a restujte, kým sa nerozvonia. Pridajte krevety a varte, kým nezružovejú.
Do woku pridajte papriku a mrkvu. Smažte 2-3 minúty, kým zelenina nezmäkne.
Do woku pridajte scedené rezance vermicelli, sójovú omáčku, ustricovú omáčku a sezamový olej. Dobre premiešajte, aby boli rezance a zelenina rovnomerne obalené v omáčke.
Podľa chuti osoľte a okoreňte čiernym korením a ešte minútu smažte.
Nakoniec pridajte na plátky nakrájanú zelenú cibuľku, naposledy rýchlo premiešajte a stiahnite z ohňa.
Nudľové rezance podávajte horúce a podľa potreby ozdobené zelenou cibuľkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mdwCEodvRxiByUFSvnV4/90a9c9b5fad38192f891f788772ce963.jpeg "Náhľad receptu Goralská polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LNswOrkVtgEN6WvG-jxU/5ba044840f9b872818b365e0aeb036.jpeg "Náhľad receptu Bomba jablčník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
