REKLAMA
Zdroj: bm4221 from Canva
Bravčové kocky na paprike
Recept na fantastické bravčové mäso, ktoré je pokrájané na kocky na paprike.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 500 g bravčového mäsa
- 2 ks papriky
- 2 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 50 ml mletej červenej papriky
- 2 pl oleja
- soľ
- mleté čierne korenie
- voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Bravčové mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kocky.
2. Krok
Cibule a cesnak olúpeme a nakrájame nadrobno.
3. Krok
Papriky očistíme od semiačok a nakrájame na menšie kúsky.
4. Krok
Na panvici rozpálime olej a opražíme na ňom cibuľu do zlatista.
5. Krok
Následne k nej nakrájané mäso a orestujeme ho zo všetkých strán.
6. Krok
Potom pridáme papriky, cesnak a spolu všetko smažíme ešte chvíľu.
7. Krok
7.Mäso posypeme ešte sladkou paprikou a podlejeme ho vodou tak, aby bolo zakryté.
8. Krok
Podľa chuti ho posypeme soľou, paprikou a čiernym korením.
9. Krok
Takto pripravené bravčové kocky na paprike dusíme pod pokrievkou na miernom ohni približne 30-40 minút.