Zdroj: FB: Mamička varí
Čokoládový koláč bez múky
Vyskúšajte tento recept na fantastastický čokoládový koláč, v ktorom nie je použitá žiadna múka ani cukor čiže je prakticky bez kalórií.
Ingrediencie
Cesto
- 3 ks vajce
- 2 ks zrelé banány
- 50 g maslo rozpustené
- 150 g biely jogurt
- 170 g mleté ovsené vločky
- 30 g kakao
- 1 kl kypriaci prášok
- štipka soli
Krém
- 200 g horkosladká čokoláda
- 1 ks zrelé banány
- 400 g tvaroh jemný
- 1 ks vanilkový cukor
Najnovšie letáky
Postup
Ponorným mixérom rozmixujeme banány a pridáme k ním vajíčka.
Metličkou ich spolu zmiešame a potom pridáme maslo s jogurtom.
V druhej miske miske si zmiešame suché prísady - vločky, prášok do pečiva, soľ a a kakao.
Suché prísady zmiešame s tekutou zmesou.
Takýmto spôsob vznikne cesto, ktoré pečieme vo forme, ktorá je vystlaná papierom na pečenie, na teplote 180°C približne 40 minút. Po upečení necháme cesto vychladnúť.
Medzitým si pripravíme krém. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Pridáme k nej rozmixovaný banán s tvarohom.
Krém rozotrieme na cesto a necháme ho vytuhnúť v chladničke, ideálne cez noc.