:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jLKDHawld7URNJpqHxSF/d8367beb62ae40749758097412cdb0.jpeg "Domáce perníčky")
Ingrediencie
- 500 g Hladká múka extra špeciál
- 250 g práškový cukor
- 1 čajová lyžička sóda bikarbóna
- 1 perníkové korenie
- 1 pl kakao
- 15 dkg palmarin
- 3 polievková lyžica cukor / med
- 3 vajce
Najnovšie letáky
Postup
Zo všetkých práškových surovín a palmarinu v miske spracujeme cesto na podobu mrveničky a potom pridáme med a vajcia.
Rukou spracujeme cesto na bochník. Bude sa vám dosť lepiť keďže je v ňom med. Zľahka posypeme hladkou múkou, prikryjeme fóliou a necháme odstáť v chladničke 24 hod.
Po odstáti vyvaľkáme na podmúčenej doske na hrúbku 4-5 mm a vykrajujeme formičkami.
Tip- aby sa vám formičky na cesto nelepili, dajte každú pre vykrajovaním do múky.
Ukladáme na plech vystlaný papierom a pečiem v predriatej rúre na 170C asi 10-12 min. Pozor, aby ste ich neprepiekli, lebo budú chrumkavé a nie mäkké. Po upečení ich ešte horúce jemne potrieme rozšľahaným vajíčkom. Budú krásne lesklé.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
FrommykitchendotcomDomáce perníčky
Vynikajúci recept na perníčky
Zo všetkých práškových surovín a palmarinu v miske spracujeme cesto na podobu mrveničky a potom pridáme med a vajcia.
Rukou spracujeme cesto na bochník. Bude sa vám dosť lepiť keďže je v ňom med. Zľahka posypeme hladkou múkou, prikryjeme fóliou a necháme odstáť v chladničke 24 hod.
Po odstáti vyvaľkáme na podmúčenej doske na hrúbku 4-5 mm a vykrajujeme formičkami.
Tip- aby sa vám formičky na cesto nelepili, dajte každú pre vykrajovaním do múky.
Ukladáme na plech vystlaný papierom a pečiem v predriatej rúre na 170C asi 10-12 min. Pozor, aby ste ich neprepiekli, lebo budú chrumkavé a nie mäkké. Po upečení ich ešte horúce jemne potrieme rozšľahaným vajíčkom. Budú krásne lesklé.
Ako sa ti tento recept podaril?