:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DIQ4InNu1gfke_3GmwjK/fa3ef0de15eb7171b3fc092007d646.jpeg)
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Fazuľová polievka bez múky
Táto chutná a výživná polievka je ideálna pre studené zimné dni. Recept je jednoduchý, ľahko sa pripravuje a dokonale sa hodí na obedy aj večere. Fazuľová polievka bez pridanej múky je ľahšou alternatívou klasických receptov, zelenina a klobása pridajú polievke bohatú chuť.
Ingrediencie
- 300 g fazuľa
- 1 ks mrkva
- 2 ks zemiaky
- 150 g rezance
- 200 g klobása
- 1 ks Cibuľa
- 3 ks cesnak
- 2 l voda
- 1 ks bobkový list
- 1 čl celý korenie
- 2 ks čili papričky
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Fazuľu namočíme cez noc do vody.
Cibuľu, cesnak, mrkvu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Na panvici orestujeme cibuľu a pridáme k nej cesnak a mrkvu.
Do vriacej vody pridáme vopred namočenú fazuľu, orestovanú zeleninu a bobkový list, celé korenie a čili papričky.
Varíme približne 30 minút.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
Pridáme zemiaky, rezance a klobásu do polievky a necháme variť ďalších 20 minút.
Polievku dochutíme podľa vlastnej chuti soľou a korením.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
Fazuľová polievka bez múky
Táto chutná a výživná polievka je ideálna pre studené zimné dni. Recept je jednoduchý, ľahko sa pripravuje a dokonale sa hodí na obedy aj večere. Fazuľová polievka bez pridanej múky je ľahšou alternatívou klasických receptov, zelenina a klobása pridajú polievke bohatú chuť.
Fazuľu namočíme cez noc do vody.
Cibuľu, cesnak, mrkvu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Na panvici orestujeme cibuľu a pridáme k nej cesnak a mrkvu.
Do vriacej vody pridáme vopred namočenú fazuľu, orestovanú zeleninu a bobkový list, celé korenie a čili papričky.
Varíme približne 30 minút.
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky.
Pridáme zemiaky, rezance a klobásu do polievky a necháme variť ďalších 20 minút.
Polievku dochutíme podľa vlastnej chuti soľou a korením.
Ako sa ti tento recept podaril?