REKLAMA
Fazuľová polievka s údeným rebrom

Fazuľová polievka s údeným rebrom

Polievka, ktorá chuti snáď každému. Ja ju varím bez múky ale na chuti sa nič nemení .

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 730 g údené rebro Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
  • 1 cibuľa veľká Pridané do
  • 620 g fazuľa Pridané do
  • 790 g zemiak Pridané do
  • 40 g krúpy Pridané do
  • 30 g umytá a najemno nasekaná petržlenová vňať Pridané do
  • 1 petržlen Pridané do
  • 135 g zeler Pridané do
  • 1 mrkva Pridané do
  • 4 cesnak Pridané do
  • údená mletá paprika Pridané do
  • červená mletá paprika Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie 4 farebné Pridané do
  • vegeta Pridané do
  • sušená bazalka Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Do časti vody si dáme variť údené rebrá, pridáme k nim trošku soli a asi 5 -6 bobuliek nového korenia,bazalku alebo majoránku a väčšiu cibuľu.Uvaríme do mäkka.

2. Krok

Do väčšie hrnca dáme variť vopred deň namočenú fazuľu, ja som použila veľkú švábku.Pridáme k nej dva väčšie zemiaky,mrkvu,zeler, petržlen,trošku soli a čerstvo namleté štvorfarebné korenie.

3. Krok

Ak máme zeleninu a zemiaky uvarené, vyberieme to,, môžeme aj pár fazuliek k tomu a trochu vody ,,dobre to rozmixujeme.Vznikne nám hustá kaša ktorou polievku zahustíme.

4. Krok

Keď nám fazuľa zmäkne, pridáme ostatné zemiaky nakrájané na kocky ,premyté krúpy a uvaríme do mäkka, pridáme vodu (precedenú)z rebier a hustú kašu zo zeleniny . Dochutíme koreninami,vegetou,soľou. Nakoniec pridáme obraté mäsko z rebierok a vňaťku.Spolu ešte chvíľku povaríme a môžeme dať na tanier . Kto má rád aj s hrubými rezancami. Dobrú chuť

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov