:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ym79epEPe2h9si660qsK/52eb878bf67e6746a3f7ed00962270.jpeg "Hruškový koláč s tvarohovým koláčom")
Zdroj: kabVisio from Getty Images
Hruškový koláč s tvarohovým koláčom
Tento dezert je pre mňa synonymom jesene a jeho príprava je nielen jednoduchá, ale aj veľmi zábavná. Krémový tvaroh, šťavnaté hrušky a chrumkavé pečivo vytvárajú dokonalú harmóniu chutí, ktorá zaručene poteší.
Ingrediencie
- 350 g polohrubá múka
- 200 g cukor
- 1 bal vanilkový cukor
- 200 g maslo
- 1 Lyžica prášok do pečiva
- štipka soli
- 2 ks vajce
- 4 ks hrušky
- 500 g syr cottage cheese
- 1 Balenie Pudingový prášok
- 100 ml mlieko
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Najprv si pripravte cesto. Do misy preosejeme múku, pridáme cukor, polovicu vanilkového cukru, prášok do pečiva a štipku soli. Všetko spolu premiešajte a pridajte maslo nakrájané na kúsky a jedno vajce. Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a necháme asi 30 minút odpočívať v chladničke.
Medzitým si pripravte náplň. Vo veľkej mise zmiešajte tvaroh, zvyšný cukor, vajcia, druhú časť vanilkového cukru a pudingový prášok a všetko dôkladne vymiešajte do hladka. Hrušky ošúpeme, vykrojíme jadrovníky a nakrájame na tenké plátky.
Rúru predhrejte na 180 stupňov.
Vymastite tortovú formu a cesto rozvaľkajte tak, aby ste vytvorili dno a okraje. Rovnomerne naň rozotrite tvarohovú zmes a navrch poukladajte plátky hrušiek.
Koláč pečte v predhriatej rúre asi 45 minút dozlatista.
Hruškový koláč s tvarohom nechajte vychladnúť a potom podávajte. Je výborný teplý aj vychladený.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XS4SPsXWkwJgFbSSxx4c/beb2d527bccd539b6d20b394d10d2b.jpeg "Náhľad receptu Originál viedenský zemiakový šalát")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iyNbL4ItWxesWH1Mjbqg/8c5a117e5d64aab399240a7389e048.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia marináda na divinu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RxLvaFfmEpfuBUlzVs_J/95f34ae1cb785a51b4c1c450312094.jpeg "Náhľad receptu Kolienka s mäsom")
