:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HDRc8bhOLKJbosSLKXcM/950820124de11110d646e694a575c2.jpeg "Hubový guláš")
Zdroj: sbossert from Getty Images Signature
Hubový guláš
Hubový guláš je tradičné české jedlo, ktoré sa vyznačuje bohatou chuťou a vôňou. Je to výborné jedlo na teplé dni, keď si môžete vychutnať lákavú vôňu hubového guláša.
Ingrediencie
- 1 kg huba
- 2 ks Cibuľa
- 2 Lyžice Slnečnicový olej
- 4 strúčiky Cesnak
- 2 Lyžice Mletá paprika
- 1 Lyžica soľ
- 1⁄2 lyžice Mleté korenie
- 2 Lyžice hladká múka
- 1 Lyžica Kminu
- 1 Lyžice Majorana
- 1 Lyžice Worchesterské omáčky
- 11⁄2 litrov vody
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Huby očistite, opláchnite a nakrájajte na plátky. Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte nadrobno.
Na panvici rozohrejte olej a opečte na ňom cibuľu dozlatista. Pridajte nasekaný cesnak a smažte ešte niekoľko minút.
Pridajte na plátky nakrájané huby a smažte, kým nezozelenejú.
Potom pridajte mletú papriku, soľ, korenie, rascu a majoránku. Premiešajte a chvíľu smažte.
Potom pridajte múku, premiešajte a prilejte vodu. Priveďte do varu.
Pridajte worchestrovú omáčku a varte na miernom ohni približne 2 hodiny, kým sa huby úplne nerozvaria a omáčka nezhustne.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
IwaHubový guláš
Hubový guláš je tradičné české jedlo, ktoré sa vyznačuje bohatou chuťou a vôňou. Je to výborné jedlo na teplé dni, keď si môžete vychutnať lákavú vôňu hubového guláša.
Huby očistite, opláchnite a nakrájajte na plátky. Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte nadrobno.
Na panvici rozohrejte olej a opečte na ňom cibuľu dozlatista. Pridajte nasekaný cesnak a smažte ešte niekoľko minút.
Pridajte na plátky nakrájané huby a smažte, kým nezozelenejú.
Potom pridajte mletú papriku, soľ, korenie, rascu a majoránku. Premiešajte a chvíľu smažte.
Potom pridajte múku, premiešajte a prilejte vodu. Priveďte do varu.
Pridajte worchestrovú omáčku a varte na miernom ohni približne 2 hodiny, kým sa huby úplne nerozvaria a omáčka nezhustne.
Ako sa ti tento recept podaril?