Jablkový koláč so snehom

Iwa

Recept na výborný jablkový koláč so snehom, ktorý si môžete vychutnať s priateľmi alebo rodinou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

Cesto:

200 g hladká múka Pridané do
100 g práškový cukor Pridané do
100 g masla Pridané do
2 ks žĺtky Pridané do
1 lyžička Prášku do pečiva Pridané do
2 Lyžice mlieka Pridané do

Náplň:

1 kg jabĺk Pridané do
1 vanilka cukor Pridané do
škorica podľa chuti Pridané do

Sneh:

4 ks bielky Pridané do
200 g práškový cukor Pridané do
citrónová šťava Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

Nutričné hodnoty a cena

Pre správne fungovanie stránky vypni v prehliadači blokovanie reklám

REKLAMA

Postup

90 min.

1. Krok

Začneme s prípravou cesta. Múku, práškový cukor, maslo, žĺtky, prášok do pečiva a mlieko dáme do misky a spracujeme na hladké cesto. V prípade potreby pridáme trochu mlieka. Potom položíme cesto do chladničky približne na 30 minút.

2. Krok

Jablká olúpeme a nastrúhame. Potom ich vložíme do veľkej panvice, pridáme vanilkový cukor a škoricu a necháme podusiť približne 10 minút.

3. Krok

Cesto vyberieme z chladničky, rozvaľkáme a vložíme do koláčovej formy. Na cesto potom položíme jablká.

4. Krok

Koláč pečieme približne 30 minút pri 180 stupňoch.

REKLAMA

5. Krok

Po 20 minútach naň lyžičkou nanesieme vyšľahaný sneh z bielkov a pečieme ešte cca 10 minút.

27. októbra 2023