:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CbIDqapwlaX_Q1bzyc0M/f6efc59557403fe075b552e00dbecc.jpeg "Jednoduchá koložvárska kapusta")
Jednoduchá koložvárska kapusta
Vyskúšajte tento osvedčený recept na jednoduchšiu verziu koložvárskej kapusty. Chutí rovnako dobre ako komplikovanejšie verzie tohoto obľúbeného pokrmu.
Ingrediencie
- 250 g mletého mäsa mix
- 1000 g kyslej kapusty
- 250 g ryže
- 2 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnak
- 200 ml kyslá smotana
- soľ
- korenie
- mletej rasce
- kurkuma
- paprika
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, ochutíme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu. Pridáme roztlačený cesnak a zmes vylejeme na dno väčšej zapekacej misy.
Na mäso položíme kyslú kapustu, ktorá nemusí byť odkvapkaná. Na kapustu dáme ryžu, ktorú sme si uvarili v slanej vode v pomere 1:2 (ryža:voda). Ryža by nemala byť príliš suchá.
Na ryžu natrieme vstvu kyslej smotany a dáme zapiecť na cca 40 minút do zlatista pri teplote 180°C.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
SimplyCookJednoduchá koložvárska kapusta
Vyskúšajte tento osvedčený recept na jednoduchšiu verziu koložvárskej kapusty. Chutí rovnako dobre ako komplikovanejšie verzie tohoto obľúbeného pokrmu.
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, ochutíme a podusíme cca 5 minút, aby pustilo vlastnú šťavu. Pridáme roztlačený cesnak a zmes vylejeme na dno väčšej zapekacej misy.
Na mäso položíme kyslú kapustu, ktorá nemusí byť odkvapkaná. Na kapustu dáme ryžu, ktorú sme si uvarili v slanej vode v pomere 1:2 (ryža:voda). Ryža by nemala byť príliš suchá.
Na ryžu natrieme vstvu kyslej smotany a dáme zapiecť na cca 40 minút do zlatista pri teplote 180°C.
Ako sa ti tento recept podaril?