Klasické lievance

Name: Klasické lievance
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 2 ks vajíčko; 200 g hladká múka; 1 ks kypriaci prášok; 1 ks vanilkový cukor; 1 čl škorica; 250 ml mlieko; 2 pl maslo; 30 g cukor; štipka soľ

navar_daco

Vyskúšajte recept na tieto jemné a vláčne lievance so škoricou, ktoré ochutí slaný karamel a karamelizované slivky.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

2 ks vajíčko Pridané do
200 g hladká múka Pridané do
1 ks kypriaci prášok Pridané do
1 ks vanilkový cukor Pridané do
1 čl škorica Pridané do
250 ml mlieko Pridané do
2 pl maslo Pridané do
30 g cukor Pridané do
štipka soľ Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Bielka vyšľaháme s cukrom do peny. V osobitnej miske zmiešame ostatné suroviny a nakoniec zmiešame dokopy. Pečieme na lievancovej panvici 30 sekúnd z každej strany.

2. Krok

Slaný karamel (suroviny sú na väčšie množstvo):

3. Krok

150 g kryštálového cukru rozpustíme na karamel, ale opatrne, aby nezhorel. Pridáme 50 g masla (pozor môže prskať). Metličkou rozmiešame a potom pridáme aj 100 ml smotany na šľahanie, ktorú rovnako zamiešame a pridáme čajovú lyžičku soli.

4. Krok

Karamelizované slivky

5. Krok

Na panvici rozpustíme cukor a pridáme nakrájané slivky na kocky. Pred koncom dochutíme škoricou.

11. apríla 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Adri1017

Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou

Kuracie prsia na prírodno s omáčkou z horčice. Vhodné k ryži, šalátu ale aj pečeným zemiakom. Môžete ich tiež spraviť aj na spôsob šťavnatých kuracích rezňov - taktiež na prírodno.

Adri1017