:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/nJ4zjspXE4CVHVOs78TZ/9cbddcaa5b6862a67382687bdd75e7.jpeg "Krémové rizoto s kuracím mäsom")
Zdroj: Africa images from Canva
Krémové rizoto s kuracím mäsom
Recept na chutné krémové rizoto s kuracím mäsom, ktoré sa hodí na obed alebo večeru.
Ingrediencie
- 500 g kuracieho mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 300 g ryže arborio
- 1 l kuracieho vývaru
- 150 ml smotany na varenie
- 100 g parmezán
- 2 Lyžice olivového oleja
- soľ a čierne korenie
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Kuracie mäso nakrájajte na menšie kusy. Cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte nadrobno.
V kastróle zohrejte olivový olej a pridajte mäso. Opražte ho z každej strany do zlatista. Potom ho preložte na tanier.
Do toho istého kastrólu pridajte cibuľu s cesnakom a restujte ich, kým nebude cibuľa sklovitá.
Pridajte k ním ryžu a pražte ju spolu ďalších pár minút.
Postupne do ryže začnite pridávať kurací vývar. Vždy nechajte vývar absorbovať do ryže predtým ako pridáte ďalší. Toto trvá približne 20 minút.
Potom pridajte smotanu na varenie, kuracie kúsky a nastrúhaný parmezán. Zamiešajte a nechajte na panvici ďalších 5–10 minút, kým sa všetko nedokonale spojí.
Dochutíme soľou a korením.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
IwaKrémové rizoto s kuracím mäsom
Recept na chutné krémové rizoto s kuracím mäsom, ktoré sa hodí na obed alebo večeru.
Kuracie mäso nakrájajte na menšie kusy. Cibuľu a cesnak očistite a nakrájajte nadrobno.
V kastróle zohrejte olivový olej a pridajte mäso. Opražte ho z každej strany do zlatista. Potom ho preložte na tanier.
Do toho istého kastrólu pridajte cibuľu s cesnakom a restujte ich, kým nebude cibuľa sklovitá.
Pridajte k ním ryžu a pražte ju spolu ďalších pár minút.
Postupne do ryže začnite pridávať kurací vývar. Vždy nechajte vývar absorbovať do ryže predtým ako pridáte ďalší. Toto trvá približne 20 minút.
Potom pridajte smotanu na varenie, kuracie kúsky a nastrúhaný parmezán. Zamiešajte a nechajte na panvici ďalších 5–10 minút, kým sa všetko nedokonale spojí.
Dochutíme soľou a korením.
Ako sa ti tento recept podaril?