:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d4wpA1XaygcDyrusRJ8x/7150d6577b2558ce072bfa3d7e256e.jpeg "Kysnutý jablkový koláč s pudingom")
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Kysnutý jablkový koláč s pudingom
Tento kysnutý jablkový koláč s pudingom je lahodná pochúťka, ktorú si zamiluje celá rodina. Pečie sa z jednoduchých ingrediencií a výsledok stojí za to.
Ingrediencie
Cesto:
- 250 ml mlieko
- 2 kus vajce
- 100 g maslo
- 500 g hladká múka
- 100 g kryštálový cukor
- 1⁄2 kus droždie
- štipka soli
Náplň:
- 600 ml mlieko
- 2 kus vanilkový puding
- 6 lyžíc kryštálový cukor
- 200 g jablká
- 2 lyžičky práškový cukor
Na potretie:
- 1 kus vajce
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Ako prvé si urobíme kvások. Do vlažného mlieka rozdrobíme droždie s cukrom.
Ku kvásku pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme prikryté kysnúť na teplom mieste asi 1 hodinu.
Zatiaľ uvaríme puding, ktorý za stáleho miešania necháme vychladnúť.
Cesto rozdelíme na 2 polovice, takže nám výjdu 2 záviny.
Každú časť vyvaľkáme do obdĺžnika, potrieme pudingom a posypeme jablkami zmiešanými s práškovým cukrom.
Môžeme ho klasicky zrolovať ako závin alebo ho na krajoch narezať a prekladať cez seba.
Závin necháme na plechu ešte chvíľu podkysnúť.
Nakoniec ich potrieme vajcom a vložíme do rúry vyhriatej na 170 °C. Pečieme ich 25 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HZJ9bQUCSaYavH9nEqd0/0d70a741963c6c0b12e216a9978ab6.jpeg "Náhľad receptu Morčacie prsia na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/_jsmV9D9R4ajDFKxEX8t/b8c830feef22fcba4d801cfa97c0c3.jpeg "Náhľad receptu Holandský rezeň")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
