:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yrXu3eSFa7Lyc2gpMd43/ff880134800c3cad3e683fa4acb739.jpeg "Maďarská gulášová polievka")
Zdroj: FB: Varenie je radosť
Maďarská gulášová polievka
Tradičná maďarská gulášová polievka je hustá, korenená a výživná polievka plná hovädzieho mäsa a zeleniny, ktorá vás zahreje v chladnom počasí.
Ingrediencie
- 500 g Hovädzí krk
- 2 kus Cibuľa
- 2 kus mrkva
- 1 kus Paprika
- 2 kus zemiak
- 2 Lyžice sladká paprika
- 1 Lyžica soľ
- 1 Lyžica mleté čierne korenie
- 2 l voda
- 1 kus paradajkový pretlak
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Hovädzí krk nakrájajte na kúsky a osolte.
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na rozpáleném oleji.
Pridajte nakrájanú zeleninu a rajčinový pretlak a chvíľu restujte.
Pridajte hovädzie mäso a opražte ho do hneda.
Následne pridajte sladkú papriku, zalejte vodou a varite asi hodinu a pol.
Kartofle nakrájajte na kúsky, pridajte do polievky a varujte ďalších 20 minút až do mäkka.
Polievka je hotová, dochuťte podľa potreby soľou a korením.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
IwaMaďarská gulášová polievka
Tradičná maďarská gulášová polievka je hustá, korenená a výživná polievka plná hovädzieho mäsa a zeleniny, ktorá vás zahreje v chladnom počasí.
Hovädzí krk nakrájajte na kúsky a osolte.
Cibuli nakrájejte nadrobno a orestujte na rozpáleném oleji.
Pridajte nakrájanú zeleninu a rajčinový pretlak a chvíľu restujte.
Pridajte hovädzie mäso a opražte ho do hneda.
Následne pridajte sladkú papriku, zalejte vodou a varite asi hodinu a pol.
Kartofle nakrájajte na kúsky, pridajte do polievky a varujte ďalších 20 minút až do mäkka.
Polievka je hotová, dochuťte podľa potreby soľou a korením.
Ako sa ti tento recept podaril?