Medvedie labky

Name: Medvedie labky
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Ingredients: 300 g múka; 150 g práškový cukor; 250 g Hera; 150 g mleté orechy; 30 g kakao; 4 ks vajce; vanilkový cukor na obalenie; 0.5 čl škorica; nastrúhaná kôra z citróna; práškový cukor na obalenie

Iwa

Medvedie labky sú typické vianočné suché pečivo. A kedy je dobré začať piecť Medvedie labky? Kľudne ich začnite piecť na Mikuláša - 3 týždne pred Vianocami. Budú chutiť výborne.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

300 g múka Pridané do
150 g práškový cukor Pridané do
250 g Hera Pridané do
150 g mleté orechy Pridané do
30 g kakao Pridané do
4 ks vajce Pridané do
vanilkový cukor na obalenie Pridané do
¹⁄₂ čl škorica Pridané do
nastrúhaná kôra z citróna Pridané do
práškový cukor na obalenie Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 7

REKLAMA

Postup

40 min.

1. Krok

Cesto vypracujeme rukou - nie mixérom. V miske zmiešame múku, maslo, vajíčko, cukor, mleté orechy, kakao, mletú škoricu, citrónovú kôru a roztlačené klinčeky.

2. Krok

Takto vypracované cesto necháme aspoň 15 minút odpočívať.

3. Krok

Cesto rozdelíme na 5 častí a z každej časti vyvaľkáme vaľček. Vaľček rozdelíme na rovnaké časti, tak aby sa zmestili formičky.

4. Krok

Formičky netreba mastiť - labky sa z nich vyklápajú veľmi ľahko.

5. Krok

Medvedie labky pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C a pečieme 6 až 9 minút.

6. Krok

Upečené horúce labky obaľujeme v zmesi z práškového a vanilkového cukru.

18. decembra 2022