REKLAMA
Morčacia roláda so šunkou a syrom a bazalkovým pestom
Veľmi chutná roláda pre milovníkov mäsa.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 300 g morčacie prsia
- 50 g kuracia šunka
- 50 g plátkový tvrdý syr
- 1 kus vajce
- bazalkové pesto
- plnotučná horčica
- smotanový syr (cream cheese)
- soľ
- mleté čierne korenie
- grilovacie korenie
- olivový olej
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Uvaríme si vajce natvrdo. Morčacie prsia si narežeme tak aby sme z nich mali veľký rezen a jemne naklepeme. Z Jednej strany osolíme okoreníme a okoreníme.
2. Krok
Neosolenú stranu potrieme syrokrémom a horčicou.
3. Krok
Poukladáme vrstvu šunky, tvrdého syru potrieme bazalkovým pestom, dáme znova vrstvu šunky a varené vajce.
4. Krok
Zrolujeme a spevníme špáradlami alebo motúzom.
5. Krok
Rozpálime si panvicu, pridáme olivový olej a roládu sprudka opečieme z každej strany do zlatova. Podlejeme trochou vody a dáme do rúry na 20 minút a 180 stupňov.