:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g2gFRxsioq6B-O0csNdI/0af09d58e4d23c1a8e66d97540b085.jpeg "Obrátené hovädzie rezne")
Zdroj: Facebook - Varenie je radosť.
Obrátené hovädzie rezne
Recept na obrátené šťavnaté hovädzie rezne. Výborne chutia so slovenskou ryžou a čalamádou.
Ingrediencie
Suroviny
- 1 kg hovädzie mäso
- mleté čierne korenie
- soľ
Na obalenie
- 3 ks vajce
- strúhanka
Nová skupina
- 150 ml voda
- 5 pl kečup
- 3 pl plnotučná horčica
- 3 pl olej
- 50 g maslo
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na plátky.
Potom do nich vklepeme strúhanku a to napríklad tak, že ich vložíte do sáčku so strúhankou.
Následne ich obalíme vo vajíčku.
Na panvici rozpálime olej a rezne prudko opečieme z oboch strán.
Omáčku pripravíme tak, že v hrnci roztopíme maslo. Potom pridáme kečup, horčicu, olej a vodu. Ochutíme podľa potreby.
Takto pripravenou omáčkou polejeme rezne, ktoré sme uložili na pekáč.
Rezne pečieme zakryté alobalom na 200°C približne 90 minút.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
IwaObrátené hovädzie rezne
Recept na obrátené šťavnaté hovädzie rezne. Výborne chutia so slovenskou ryžou a čalamádou.
Hovädzie mäso umyjeme a nakrájame na plátky.
Potom do nich vklepeme strúhanku a to napríklad tak, že ich vložíte do sáčku so strúhankou.
Následne ich obalíme vo vajíčku.
Na panvici rozpálime olej a rezne prudko opečieme z oboch strán.
Omáčku pripravíme tak, že v hrnci roztopíme maslo. Potom pridáme kečup, horčicu, olej a vodu. Ochutíme podľa potreby.
Takto pripravenou omáčkou polejeme rezne, ktoré sme uložili na pekáč.
Rezne pečieme zakryté alobalom na 200°C približne 90 minút.
Ako sa ti tento recept podaril?