:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ICGTDUN8IJzgdR51EUe-/7698248936d97ff0c4296d75647d83.jpeg "Omáčka z hlivy so zemiakovo-zelerovou kašou")
Omáčka z hlivy so zemiakovo-zelerovou kašou
Zostala mi hliva a tak vznikla táto omáčka. Je rýchla na prípravu,chutná a zdravá.
Ingrediencie
Suroviny
- 420 g hliva
- 1 Cibuľa
- olej
- 300 g králik chrbát
- 450 ml voda
- 13 g prelisovaný strúčik cesnaku
- 20 g zemiakový škrob
- soľ
- červená mletá paprika
- kmín
Kaša
- 170 g zeler
- 20 g maslo
- 120 g uvarené zemiaky
- soľ
- 200 ml voda zo zemiakov
Najnovšie letáky
Postup
Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso a spolu dusíme. Nezabudnime osoliť a pridať kmín .
Ak máme mäso mäkké pridáme nakrájanú hlivu,poprášime červenou paprikou,podľa potreby prilejeme vodu a udusíme spolu do mäkka.
V troške vody rozmiešame škrob a prilejeme k mäsovo-hlivovej zmesy.
Spolu do zhustnutia uvaríme, to je chvíľka,,a môžeme ešte dochutiť paprikou,soľou.
Zemiaky si uvaríme vo vode,,osolenej,,a roztlačíme.Vodu z nich si odložíme. Na panvicu si dáme maslo a podusíme nastrúhaný zeler,podlejeme ho podľa potreby vodou so zemiakov. Zelerovú hmotu si primiešame do roztlačených zemiakov.
A môžeme podávať: hlivovú omáčku si posypeme nastrúhaným parmezánom,,pridáme kašu,,hotovo. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sL8-1bLwytDw69cb6WC8/8f3f002aad8c918d5e4b43b70205c7.jpeg "Náhľad receptu Rýchla smažená ryža s vajcom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iwVMAMdqQ7gqPxeTCWEf/2d303bfa920600a89ad5181ddc3549.jpeg "Náhľad receptu Domáce halušky do polievky bez vajec")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hVfwnmEMY64rvyzfvPJz/4e9cf325bc8c8b2f8b43422618062d.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia zaváraná cvikla")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
