REKLAMA
Plnená vianočka

Plnená vianočka

Chcela som vyskúšať niečo nové a pripravila som takúto plnenú vianočku. Skvelá aj k Veľkej noci.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
15

Cesto

  • 20 g čerstvé droždie Pridané do
  • 100 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 1 pl cukor Pridané do
  • 300 g hladká múka Pridané do
  • 250 g špaldová múka Pridané do
  • 150 ml mlieko Pridané do
  • 40 g trstinový cukor Pridané do
  • 20 g vanilínový cukor Pridané do
  • 2 žĺtko Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • čl soľ Pridané do

Maková plnka

  • 100 g mletý mak Pridané do
  • 4 pl teplé mlieko Pridané do
  • 1 vanilínový cukor Pridané do
  • 20 g sladidlo Pridané do
  • 15 g lekvár Pridané do

Orechová plnka

  • 120 g Mleté vlašské orechy Pridané do
  • 3 pl teplé mlieko Pridané do
  • 1 vanilínový cukor Pridané do
  • 20 g sladidlo Pridané do

Tvarohová plnka

  • 250 g hrudkový tvaroh Pridané do
  • 1 čajová lyžička Zlatý klas (prášok) Pridané do
  • 1 pl citrónová šťava Pridané do
  • citrónová kôra Pridané do
  • 25 g sladidlo Pridané do
  • 1 vajce Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Ako prvé si pripravíme kvások. Do teplého mlieka zamiešame lyžicu cukru a múky a nadrobíme droždie. Zakryjeme utierkou a necháme 15 minút vzísť.

2. Krok

Do misy dáme všetky ingrediencie na cesto (maslo izbovej teploty alebo rozpustené v mikrovlnke) a pridáme aj kvások. Miesime v robote, pokiaľ nám nevznikne cesto, ktoré sa pekne odliepa od stien misy.

3. Krok

Vymiesené cesto posypeme múkou, prikryjeme utierkou a necháme kysnúť hodinu.

4. Krok

Plnky si pripravíme jednoducho zmiešaním všetkých potrebných ingrediencií.

5. Krok

Vykysnuté cesto rozdelíme na 3 časti. Vyvaľkáme, naplníme plnkou po celej ploche a zrolujeme.

6. Krok

Keď máme pripravené všetky tri časti, zapletieme ich ako vrkoč.

Plnená vianočka - krok prípravy 1
7. Krok

Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme vajíčkom.

8. Krok

Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 35-40 minút.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4714 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4424 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov