REKLAMA

Zdroj: FB: Varenie je radosť.

Plnený kapustný list

Recept na výborné plnené kapustové listy s kyslou kapustou. Listy sú plnené mletým mäsom.

REKLAMA
Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Recept nájdeš v tomto článku

Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Ingrediencie

porcií
6
  • 12 veľkých kapustových listov Pridané do
  • 1 kg mletého bravčového mäsa Pridané do
  • 112 kg kyslej kapusty Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 šálka ryže Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 3 pl papriky Pridané do
  • 500 ml mäsového vývaru Pridané do
  • soľ a korenie podľa chuti Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Na panvici osmažíme na jemno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a osmažíme ich dozlatista. Zmes odstavíme zo sporáka a necháme ju vychladnúť.

2. Krok

Do misky dáme mleté mäso, vlažnú cibuľu s cesnakom, uvarenú ryžu a vajce. Všetko dochutíme soľou, korením a paprikou podľa chuti. Mäso dôkladne premiešame.

3. Krok

Kapustové listy na chvíľu ponoríme do vriacej vody, aby zmäkli. Položíme na ne mäso, a zrolujeme ich do kapustových listov.

4. Krok

Kapustové listy poukladáme na dno rozohriatej panvice, na ktorej sme rozpustili kúsok masti. Pridáme k ním pokrájanú kyslú kapustu a zalejeme mäsovým vývarom.

5. Krok

Prikryjeme a dusíme na strednom ohni cca 2 hodiny. Podávame teplé.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4715 receptov

Mäsité jedlá

2214 receptov

Večera

4425 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1489 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

776 receptov

Dezert

3610 receptov