:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/d8bf10a5435918546410e94765dd44.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu")
Polievka zo sušeného hrachu
Táto polievka zo sušeného hrachu je taká klasika, ktorú pozná asi každý. Má toľko pôdob, a každý si ju varí po svojom. Toto je tá moja verzia, bez namáčania hrachu a bez zásmažky. 😊
Ingrediencie
- 250 gr sušený hrach polený
- 100 gr údenina napr staršia slanina aj s kožou údené mäsko klobása
- soľ
- majoránka
- 50 g detská krupica
- 1 ks vajce
Najnovšie letáky
Postup
Umytý hrach dáme variť do hrnca so studenou vodou spolu s údeninou. Varíme, dokým hrach nie je úplne rozvarený na kašu. Polievku prisálam až neskôr, podľa toho aká slaná je údenina.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/4c9a99b0d2695ed2272e777357958d.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu - krok prípravy 1")
Kto má rád hladký krém, môže polievku rozmixovať. Ja ju nemixujem, mám v nej rada malé kúsky hrachu. Údeninu vyberieme z polievky a nakrájame na drobné kúsky.
Na halušky si rozmiešame krupicu s vajcom, jemne prisolíme a halušky hádžeme malou lyžičkou do polievky. Necháme prevariť, vložíme nazad údeninu a dochutíme majoránkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/c6e132733a8369e9e7300a7f62f174.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu - krok prípravy 1")
Polievku môžeme dozdobiť a dochutiť čerstvou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť😋
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hWztEUmJqRqVxSoCbyOR/3c7e0e0aaeaf8dc80524b537fd4044.jpeg "Polievka zo sušeného hrachu - krok prípravy 1")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dSqM4G6TYUkyUQtGKHFD/62e3600cd18a1490cf8822ab5cd169.jpeg "Náhľad receptu Zapečené zemiaky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
