REKLAMA
Pravá talianska paradajková polievka

Pravá talianska paradajková polievka

Úžasná talianska polievka minestrone s paradajkami.

REKLAMA
Polievky z cukety: TOP letné kombinácie a zakaždým výborná chuť

Recept nájdeš v tomto článku

Polievky z cukety: TOP letné kombinácie a zakaždým výborná chuť

Ingrediencie

porcií
5
  • 1 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 1 zväzok stopkového zeleru Pridané do
  • 1 cuketa Pridané do
  • 2 mrkiev Pridané do
  • 2 zemiak Pridané do
  • 200 g cvikla Pridané do
  • 2 paradajka Pridané do
  • 250 g suchá fazuľa Pridané do
  • 1 bobkový list Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 2 l voda Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najskôr si pripravíme všetku potrebnú zeleninu. Cibuľu nasekáme nadrobno, očistíme cesnak a nakrájame ho na plátky. Cuketu, mrkvu, zemiaky a paradajky nakrájame na kocky. Mangold nasekáme a fazuľu si namočíme do vody.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Vo väčšom hrnci si rozpálime olej. Pridáme nakrájanú cibuľu s cesnakom. Chvíľku restujeme a pridáme zemiaky, cuketu, mrkvu a paradajky. Premiešame. Pridáme bobkový list a osolíme.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

K zelenine prilejeme vodu a pridáme nasekaný mangold. Pridáme fazuľku. Polievku varíme, kým nie je všetka zelenina mäkká, hlavne fazuľa.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Polievka by mala byť hustejšia. Podáva sa zakvapnutá olivovým olejom.

Pravá talianska paradajková polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov