Zdroj: photosimysia from Getty Images
Škoricové vianočné koláčiky
Výborné škoricové vianočné koláčiky z krehkého maslového cesta.
Ingrediencie
- 275 g hladká múka
- 1 pl Prášku do pečiva
- 2 čl mletej škorice
- 120 g cukru
- 1 kus vajce
- 125 g mäkkého masla
- 2 kl Med
- štipka soli
Najnovšie letáky
Postup
Rozohrejte rúru na 180°C a pripravte si plech s papierom na pečenie.
V miske zmiešajte prášok do pečiva, múku, škoricu, cukor a štipku soli.
Pridajte vajce, mäkké maslo a med.
Vypracujte z hmoty cesto. Ak sa vám zdá príliš lepkavé, pridajte ešte trošku múky. Mne sa osvedčilo cesto nechať potom odpočívať 15 minút, lepšie sa s ním potom pracuje.
Cesto vyvaľkajte na doske posypanej múkou na hrúbku približne 0,5 cm.
Pomocou formičky na sušienky vykrajujte koláčiky a ukladajte ich na plech s papierom na pečenie.
Pečte asi 10 minút, kým nezačnú koláčiky naberať zlatohnedú farbu.
Po vychladnutí ich môžete posypať práškovým cukrom alebo polevou podľa chuti, ale aj tak sú skvelé.