REKLAMA

Špenátová omáčka

Špenátová omáčka z čerstvého špenátu so syrom a mliekom. Špenátová omáčka sa hodí ako príloha k cestovinám, mäsu alebo vajíčkam.

REKLAMA
Neprehliadnuteľný špenát: Tieto recepty si obľúbi celá rodina!

Recept nájdeš v tomto článku

Neprehliadnuteľný špenát: Tieto recepty si obľúbi celá rodina!

Ingrediencie

porcií
2
  • 250 g čerstvý špenát Pridané do
  • 50 g strúhaný syr Pridané do
  • 150 ml mlieko Pridané do
  • 3 pl maslo Pridané do
  • 2 ks strúčiky cesnaku Pridané do
  • 1 pl múka Pridané do
  • štipka muškátového orieška Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

25 min.
1. Krok

Špenát opláchneme a necháme ho odkvapkať.

2. Krok

Cesnak a šalotku nasekáme na drobno.

3. Krok

V hrnci rozpustíme maslo a orestujeme na ňom cesnak so šalotkou.

4. Krok

Medzitým si pripravíme zápražku z múky a vody.

5. Krok

Zápražku pridáme k šalotke a za stáleho miešania prilievame mlieko tak, aby vznikol hustý bešamel.

6. Krok

Teplotu na sporáku znížime a za stáleho miešania varíme 5 minút aj so špenátom.

7. Krok

Špenátovú pastu dochutíme nastrúhaným muškátovým orieškom, soľou a korením.

8. Krok

Tvrdý syr nastrúhame a pridáme ho ku špenátu.

Komentáre (1)

Kedy a kde pridať špenát???

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov