REKLAMA

Svieži citrónový koláčik

Menej tradičný veľkonočný dezert, zato zdravší a plný sviežej chuti.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Korpus

  • 200 g múka Pridané do
  • 100 g maslo Pridané do
  • 50 g hnedý cukor Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do

Krém

  • 3 vajcia Pridané do
  • 120 g práškový cukor Pridané do
  • 120 ml citrónová šťava Pridané do
  • 1 čl citrónová kôra Pridané do
  • 80 g maslo Pridané do
  • Štipka soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

V miske zmiešajte všetky suroviny na cesto a v okrúhlej forme s priemerom 24 cm cesto prstami popritláčajte na dno a boky formy. Vložte do vyhriatej trúby na 170 C na 25 minút. Po upečení korpus ešte za horúca jemne popritláčajte, aby držal pokope aj po nakrájaní.

2. Krok

V malom hrnci metličkou ručne vyšľahajte vajcia s cukrom, soľou a citrónovou šťavou. Varte na miernom ohni a miešajte až kým citrónový krém nezačne bublať. Stiahnite ho zo sporáka a do krému pridajte maslo nakrájané na kocky a citrónovú kôru. Dobre premiešajte a vylejte na upečený korpus.

3. Krok

Koláč vložte na 15 minút do rúry vyhriatej na 160 C. Nechajte vychladnúť a servírujte napríklad so šľahačkou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1490 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3610 receptov