REKLAMA
Syrová guľa
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 11⁄2 hrnček strúhaná gouda
- 1 hrnček nastrúhaného syra Cheddar
- 2 kus smotanový syr (cream cheese)
- 1 polievková lyžica limetková štava
- 1 kus jarná cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 1⁄2 hrnček grécke čierne olivy
- koriander
- paprikové čipsy
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
15 min.
1. Krok
Do kuchynského mixéra dáme oba nastrúhané syry, krémový syr, limetkovú šťavu, pretlačený cesnak a cibuľu nakrájanú na drobné kúsky. Zmes mixujeme dovtedy, kým sa suroviny nespoja. Následne do zmesi varechou vmiešame rozpolené olivy a nasekaný koriander.
2. Krok
Pripravené čipsy jemne rozdrvíme a nasypeme ich na papier na pečenie. Pripravenú zmes rolujeme na čipsoch tak, aby sa nimi celá obalila. Takto pripravenú syrovú guľu zabalíme do potravinárskej fólie a dáme ju vychladiť do chladničky na 2 hodiny. Syrovú guľu servírujeme s opečenými krajcami chleba alebo so suchármi.