REKLAMA

Zdroj: Printemps by Adobe Stock

Upečte jednoduché maslové sušienky

Tento jednoduchý recept na maslové sušienky je v našej rodine dlhodobo obľúbený. Pripravila som ho na mnohých vianočných večierkoch, narodeninových oslavách alebo len na príjemných víkendoch. Vďaka dokonalej kombinácii chrumkavosti a jemnosti sú tieto sušienky hitom pre malých aj veľkých.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
45
  • 225 Gram maslo izbovej teploty Pridané do
  • 150 Gram cukor Pridané do
  • 1 veľké vajcia Pridané do
  • 2 Čajová lyžička vanilková esencia Pridané do
  • 325 Gram múka Pridané do
  • 12 Čajová lyžička soľ Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

1. Ak chcete upiecť jednoduché maslové sušienky, najprv vymiešajte maslo vo veľkej mise, kým nie je nadýchané. Ja osobne na to najradšej používam ručný mixér, pretože dosiahneme najlepšiu konzistenciu.

2. Krok

Pridajte cukor a opäť dobre premiešajte, kým zmes nie je homogénna. Táto fáza je dôležitá pre chutné sušienky, preto odporúčam tento krok nevynechať.

3. Krok

Teraz pridajte vajce a vanilkový extrakt a dobre premiešajte s maslom a cukrom.

4. Krok

V samostatnej miske zmiešajte múku a soľ. Tým sa zabezpečí, že soľ bude rovnomerne rozmiestnená v sušienkach.

5. Krok

Postupne pridávajte múku do maslovej zmesi a dobre premiešajte. Nie všetko naraz - zabráni sa tak tvorbe hrudiek.

6. Krok

Z cesta vytvarujte guľu, zabaľte ju do fólie a nechajte aspoň hodinu chladiť. Tento krok je nevyhnutný na zachovanie tvaru sušienok počas pečenia.

7. Krok

Rúru predhrejte na 180 stupňov Celzia.

8. Krok

Cesto rozvaľkajte na pomúčenej doske a vykrajujte tvary. Môžete byť kreatívni a použiť ľubovoľný tvar.

9. Krok

Hladké sušienky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte asi 12 minút, kým nezhnednú. Počas pečenia ich sledujte, pretože čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od rúry.

10. Krok

Maslové sušienky nechajte úplne vychladnúť a vychutnajte si ich!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4428 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Mascarpone

338 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov