Zdroj: FB: Varenie a Pečenie je Radosť
Vianočné oriešky
Základný recept na vianočné suché pečivo, ktoré vám výdrží počas celých vianočných sviatkov.
Ingrediencie
- 500 g hladká múka
- 200 g práškový cukor
- 250 g masla
- 2 ks vajcia
- 1 balenie vanilkového cukru
- štipka soli
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravíme všetky suroviny.
Do veľkej misy pridáme múku, práškový cukor, maslo, vajcia, vanilkový cukor a štipku soli. Všetko spolu dobre premiešame a vypracujeme cesto. Ak sa cesto príliš lepí, môžeme pridať trochu múky. Ale pozor, cesto by nemalo byť príliš tvrdé.
Cesto zabalíme do potravinovej fólie a dáme ho na minimálne hodinu do chladničky. Aby sa cesto lepšie spracovávalo, je dobré ho nechať v chladničke aspoň 2 hodiny.
Kúsky cesta vtláčame do foriem na pečenie orieškov.
Oriešky pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov asi 10-12 minút, ale treba sledovať, aby neboli príliš zlatohnedé.
Upečené oriešky necháme na plechu vychladnúť.
Kto chce ich môže zlepiť nutelou, džemom alebo vanilkovým krémom.