:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jYc0pic4-LaU5RLhFmg6/6f848c5123fb2d5966799c5e29d078.jpeg "Vianočný koláč so škoricou")
Zdroj: vm2002 from Canva
Ingrediencie
- 250 g hladká múka
- 170 g masla
- 100 g práškového cukru
- 3 kus vajcia
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- štipka soli
- 2 lyžičky mletej škorice
- šťava a nastrúhaná kôra z citróna
- 200 g zmiešaného ovocia
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Múku, maslo, cukor, vajcia, kypriaci prášok a soľ dôkladne premiešame. Ja to robím obvykle v kuchynskom robote, ale dá sa to urobiť aj ručne.
Cesto by malo byť jemné a hladké, nelepivé. Ak je príliš tuhé, pridáme trochu mlieka. Ak je príliš tekuté, trochu múky.
Cesto necháme cca hodinu na chladnom mieste odpočívať.
Potom doň pridáme škoricu, citrónovú kôru a šťavu. Môžete použiť aj pomarančovú šťavu a kôru pre inú chuťovú variáciu.
Nakoniec primiešame nakrájané ovocie. Ale dávajte si pozor, nie všetko ovocie má rovnakú konzistenciu a môže cesto zvlhčiť, takže to beriem do úvahy pri výbere a jeho príprave.
Cesto prenesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
Pečieme pri teplote 180°C približne 35-45 minút, ale skúšajte špajľou, či je koláč pečený.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
IwaVianočný koláč so škoricou
Recept na jednoduchý vianočný koláč so škoricou a ovocím.
Múku, maslo, cukor, vajcia, kypriaci prášok a soľ dôkladne premiešame. Ja to robím obvykle v kuchynskom robote, ale dá sa to urobiť aj ručne.
Cesto by malo byť jemné a hladké, nelepivé. Ak je príliš tuhé, pridáme trochu mlieka. Ak je príliš tekuté, trochu múky.
Cesto necháme cca hodinu na chladnom mieste odpočívať.
Potom doň pridáme škoricu, citrónovú kôru a šťavu. Môžete použiť aj pomarančovú šťavu a kôru pre inú chuťovú variáciu.
Nakoniec primiešame nakrájané ovocie. Ale dávajte si pozor, nie všetko ovocie má rovnakú konzistenciu a môže cesto zvlhčiť, takže to beriem do úvahy pri výbere a jeho príprave.
Cesto prenesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
Pečieme pri teplote 180°C približne 35-45 minút, ale skúšajte špajľou, či je koláč pečený.
Ako sa ti tento recept podaril?