REKLAMA
Zdravý cestovinový šalát s kuracím mäsom
Recept na najlepší cestovinový šalát s kuracím mäsom, paprikou, uhorkou, cibuľou, tekvicou a paradajkami.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 300 g cestovín
- 2 ks kuracie prsia
- 2 ks papriky
- 1 ks Uhorka
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks tekvica
- 2 ks paradajky
- 2 Lyžice olivového oleja
- 1 Lyžice medu
- 1 Lyžice dijonskej horčice
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Uvaríme cestoviny podľa návodu na obale, scedíme ich a prelejeme studenou vodou.
2. Krok
V panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme nakrájanú cibuľu a orestujeme ju do zlatista. Pridáme nakrájané kuracie prsia a opečieme ich z každej strany do hneda. Na konci pridáme nakrájané papriky a tekvicu, ktoré orestujeme do mäkka.
3. Krok
V malej miske zmiešame horčicu, med, soľ a korenie. Dobre ich spolu premiešame.
4. Krok
V ďalšej miske zmiešame uvarené cestoviny, opečené kuracie mäso s paprikou a tekvicou, a nakrájané paradajky a uhorku.
5. Krok
Podlejeme zmesou horčice a medu, dobre premiešame a necháme chvíľku odpočinúť.