REKLAMA
Zdroj: Canva
Zdravý koláč s ovocím
Tento osviežujúci a prospešný zdravý koláč s ovocím je bohatý na vitamíny a vlákninu. Ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú zdravší variant tradičnej sladkosti.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Pre cesto:
- 250 g celozrnnej špaldovej múky
- 100 g cukru
- 100 g kokosového oleja
- 50 ml mandľového mlieka
- štipka soli
Pre plnku:
- 500 g ovocia podľa výberu (jablká, hrušky čučoriedky broskyne)
- škorica podľa chuti
- 2 pl medu
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Vo veľkej miske zmiešame múku, cukor a soľ. Pridáme roztopený kokosový olej a mandľové mlieko. Zmes premiesime do hladka, vypracujeme cesto a necháme ho odležať v chladničke asi pol hodiny.
2. Krok
Medzitým si pripravíme plnku. Ovocie očistíme, nakrájame na menšie kúsky a zmiešame s medom a škoricou.
3. Krok
Cesto vyvaľkáme v tvare našej formy na pečenie, prenesieme do nej a pritlačíme aj k okrajom.
4. Krok
Na cesto naložíme našu ovocnú plnku.
5. Krok
Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov asi 50 minút, do zlatista.
6. Krok
Necháme vychladnúť, potom nakrájame a podávame.