REKLAMA
Zdroj: Isabel Poulin from Canva
Brokolicová krémová polievka pre deti
Jednoduchá brokolicová polievka, ktorá je vhodná pre deti.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 ks brokolica
- 1 ks Cibuľa
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 ks veľký zemiak
- 1 l zeleninového vývaru
- 1 Lyžice masla
- soľ a korenie
- 100 ml smotany na varenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
30 min.
1. Krok
Začnite tým, že si brokolicu a zemiaky nakrájajte na rovnaké menšie kúsky. Potom si na panvici roztopíme maslo, pridáme nakrájanú cibuľu a cesnak a opražíme ich dozlatista.
2. Krok
Potom pridáme nakrájanú brokolicu a zemiaky, zalejeme vývarom a necháme variť asi 20 minút, alebo kým nie sú oba druhy zeleniny mäkké. Potom s pomocou ponorného mixéra rozmixujeme brokolicovú polievku do hladka.
3. Krok
Do rozmixovanej polievky prilejeme smotanu na varenie a dochutíme ju soľou a korením.