:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mb1iEMxniPvkC2NFdK5f/9f2ad96afb1badb4ebf25a5f520b23.jpeg)
Citrónový cheesecake
Cutrónový cheesecake
Ingrediencie
- 250 g maslové sušienky
- 5 pl hnedý cukor
- 6 pl kryštálový cukor
- 120 g maslo
- 500 g krémový syr
- 1 ks citrón
- 2 ks vajcia
- 2 ks vanilkový cukor
- 360 g kyslá smotana
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Dno okrúhlej gormy 24-26 cm obložíme papierom na pečene a posypeme 2 Pl hnedým cukrom.
Rúru predhrejeme na 210 C.
Maslové sušienky zmiešame s 3 PL hnedého cukru a roztopeným maslom. Zmes rovnomernevnanesieme na dno formy.
Dáme piecť do rúry na 4 minúty.
Citrónový Krém: krémový syr zmiešame so šťavou z citrónu , vajcia, 3 Pl kryštálového cukru , 1 vanilkový cukor
Citrónový krém vylejeme na sušienkovú vrstvu . Aby bo krém nanesený rovnomerne, formou zatrasieme, poprípade ňou zľahka udrieme o pracovnú dosku. Teplotu zmenšíme na 170 C a vrátime do rúry na 20 minút.
Smotanový krém:
Kyslú smotanu zmiešame s 3 PL kryštálového cukru a 1 vanilkovým cukrom.
Keď sa koláč upiekol, vypneme rúru, nanesieme smotanovú vrstvu a dáme do vypnutej teplej rúry na 5 minút.
Necháme ho vychladnúť a vložíme do chladničky na 4-5 hodín.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
Citrónový cheesecake
Cutrónový cheesecake
Dno okrúhlej gormy 24-26 cm obložíme papierom na pečene a posypeme 2 Pl hnedým cukrom.
Rúru predhrejeme na 210 C.
Maslové sušienky zmiešame s 3 PL hnedého cukru a roztopeným maslom. Zmes rovnomernevnanesieme na dno formy.
Dáme piecť do rúry na 4 minúty.
Citrónový Krém: krémový syr zmiešame so šťavou z citrónu , vajcia, 3 Pl kryštálového cukru , 1 vanilkový cukor
Citrónový krém vylejeme na sušienkovú vrstvu . Aby bo krém nanesený rovnomerne, formou zatrasieme, poprípade ňou zľahka udrieme o pracovnú dosku. Teplotu zmenšíme na 170 C a vrátime do rúry na 20 minút.
Smotanový krém:
Kyslú smotanu zmiešame s 3 PL kryštálového cukru a 1 vanilkovým cukrom.
Keď sa koláč upiekol, vypneme rúru, nanesieme smotanovú vrstvu a dáme do vypnutej teplej rúry na 5 minút.
Necháme ho vychladnúť a vložíme do chladničky na 4-5 hodín.
Ako sa ti tento recept podaril?