:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/e2cba74be058d58894fb5d82c45392.jpeg "Čokoládové cupcakes")
Ingrediencie
- 170 g múka
- 70 g čokoládové kvapky
- 40 g kakao
- 130 g kryštálový cukor
- 2 vajce
- 7 g Vanilkové kvasnice
- 80 g maslo
- 1 čajová lyžička vanilková esencia
- soľ
- 1 čajová lyžička práškový cukor
- 150 g mlieko
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Postup
Bielka vyšľahajte v miske so štipkou soli do veľmi tuha.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/7ee664c23a38070e47252f10782d19.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Múku, kakao a prášok do pečiva preosejeme a dobre premiešame metličkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/77b05d47d65e6d4f9e7db0b412d856.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Maslo nechajte 30 sekúnd zmäknúť v mikrovlnnej rúre.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/bf2103b9531fde12dfbd0ba7635eb3.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Do veľkej misy nalejte žĺtky, cukor a zmäknuté maslo a premiešajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/8f3165de760d82160ea69e849aecac.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pridajte vanilku a teplé mlieko a premiešajte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/454546fdf68f3dff4b6f03a7b2ea3b.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Postupne pridávajte múku, kakao a prášok do pečiva a miešajte stierkou, kým sa úplne nevstrebe.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/844d7bd5a3ea704848d56304737ded.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pridáme polovicu vyšľahaných bielkov a stierkou miešame do hladka.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/c4f2e4c1e808f15edab33c5916ce64.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Pridajte zvyšok bielkov a jemne miešajte, kým sa úplne nevstrebe. Vmiešajte čokoládové kvapky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/f009f8000f79516e83626ae6dc131e.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zmes nalejte do formičiek na koláčiky a pečte v predhriatej rúre pri 170° 25 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/793c3d2af42efa7bb1ffcfe765941b.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po upečení ho vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. Potom ho preložíme na tanier a posypeme práškovým cukrom alebo polejeme šľahačkou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/RhHVOZ706Cc6VinG07zS/b342cf4060bda8a484d07cbd923a88.jpeg "Čokoládové cupcakes - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3pBGFClbgrwN-7RGY0hx/f834f1f948c737b87ba3536569ca44.jpeg "Náhľad receptu Mäso pečené vo vrecku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oftPH-WLUaws6JyDQbRn/d6f39e2e0d1411dfb89b30d428502a.jpeg "Náhľad receptu Fazuľová polievka s údeným mäsom a klobásou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2e9fFYVB-M9xc-rdb6uz/4306406fc2e75b7792feabd95b7567.jpeg "Náhľad receptu Domáca pečeňová paštéta")
