REKLAMA

Zdroj: Canva

Domáca bryndza

Recept na domácu bryndzu z ovčieho syra.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 400 g ovčieho syra Pridané do
  • 4 Lyžice oleja Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 12 kl červenej papriky Pridané do
  • 12 kl rasce Pridané do
  • soľ a čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

10 min.
1. Krok

Syr nakrájajte na menšie kúsky a vložte do misky.

2. Krok

V hrnci zohrejte olej a pridajte nakrájanú cibuľu. Orestujte ju do zlatista.

3. Krok

Pridajte orestovanú cibuľu k syru a premiešajte.

4. Krok

Pridajte soľ, čierne korenie, červenú papriku a rascu. Všetko dôkladne premiešajte.

5. Krok

Ochutenú zmes syra s cibuľou a korením preložte do zatvárateľnej nádoby.

6. Krok

Nechajte bryndzu odpočinúť aspoň niekoľko hodín, najlepšie cez noc, aby sa chuť a aróma zmesi preniesla do syra.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4720 receptov

Mäsité jedlá

2216 receptov

Kuracie mäso

778 receptov

Večera

4431 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Dezert

3618 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Mascarpone

338 receptov