REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DqJSSwegyL13JgNEBrEU/70abb76a802bdc886d9184d3077bdb.jpeg)
Domáca čínska sladkokyslá omáčka
Výborná sladkokyslá omáčka.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
1
- 150 ml ananásový džús
- 1 šálka hnedý cukor
- 1⁄2 šálky sójovej omáčky
- 1⁄2 šálky ocot
- 1⁄4 šálky kečup
- 2 čl soľ
- 2 čl kukuričný škrob
- 1 pl voda
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
25 min.
1. Krok
Do rajnice si nalejeme ananásovú šťavu a privedieme k varu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DqJSSwegyL13JgNEBrEU/66342fed5de115978c566a4fa59255.jpeg)
Zdroj: Youtube
2. Krok
Pridáme cukor a sójovú omáčku. Varíme na miernom ohni aby sa nám cukor rozpustil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DqJSSwegyL13JgNEBrEU/a35acc0df0f95ffec0c92f572e557e.jpeg)
Zdroj: Youtube
3. Krok
Pridáme ocot, kečup a poriadne všetko rozmiešame. Dosolíme. Varíme kým nie je všetko spojené a omáčka nám jemne nezhustla.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DqJSSwegyL13JgNEBrEU/4af55a750d5d671ae3f83dfd13b353.jpeg)
Zdroj: Youtube
4. Krok
V malej miske si zmiešame kukuričný škrob a vodu. Touto zmesou omáčku dohustíme. Prevaríme, kým nemá omáčka požadovanú hustotu. Potom ju prelejeme do nádoby na servírovanie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DqJSSwegyL13JgNEBrEU/6ee3f1e68a72ef85998cb468883f99.jpeg)
Zdroj: Youtube