REKLAMA

Zdroj: tashka2000 from Getty Images

Domáca majonéza z celých vajec

Táto jedinečná a ľahko pripraviteľná domáca majonéza z celých vajec je nielen chutná, ale aj plná zdravých tukov. Oceníte jej sviežu a bohatú chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks vajce Pridané do
  • 1 čajová lyžička horčica Pridané do
  • 1 ks citrón Pridané do
  • 300 ml rastlinný olej Pridané do
  • 1 Štipka soľ Pridané do
  • 1 Štipka mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

15 min.
1. Krok

Vložte vajcia, horčicu, citrónovú šťavu, soľ a korenie do vysokého mixovacieho kalíša.

2. Krok

Začnite mixovať prístrojom na ponorné mixovanie a krúživým pohybom ho dvíhajte z dola nahor, aby sa všetky prísady rovnomerne premiešali.

3. Krok

Potom začnite pomaly pridávať olej a pokračujte v mixovaní, až kým nezískate hustú a krémovú majonézu.

4. Krok

Overte si chuť a ak je potrebné, pridajte ešte soľ, korenie alebo citrónovú šťavu. Potom majonézu preložte do sklenenej nádoby s tesniacim viečkom a uložte do chladničky.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Pečivo

745 receptov

Obed

4872 receptov

Mäsité jedlá

2256 receptov

Nátierky

331 receptov

Mascarpone

342 receptov

Večera

4586 receptov

Dezert

3769 receptov

Torty

481 receptov

Kuracie mäso

787 receptov