REKLAMA
Zdroj: FB: DOMÁCE- FAJNOVÉ JEDLÁ
Domáce grahamové rožky
Recept na domáce rožky.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
10
- 2 hrnčeky grahamová múka
- 2 hrnčeky múka
- 1 hrnček vlažná voda
- 3⁄4 hrnček olej
- 1 kocka droždie
- 1 čl cukor
- 3 čl soľ
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Začneme kváskom, ten si pripravíme z vlažnej vody, kvasníc a cukru. Necháme si ho nabehnúť.
2. Krok
Do misy si preosejeme múky, pridáme soľ a premiešame. Vylejeme kvások a olej. Zamiesime cesto.
3. Krok
Cesto by sa nám malo pekne odlepovať od stien. Cesto zakryjeme a necháme na teplom mieste vykysnúť.
4. Krok
Vykysnuté cesto rozdelíme na 10 častí. Každú čast vyvaľkáme a zrolujeme do tvaru rožka. Zrolované rožky uložíme na papier na pečenie a necháme ešte 20 minút vykysnúť.
5. Krok
Rožky pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov 12 minút do zlata. Necháme vychladnúť a môžeme jesť.