REKLAMA
Zdroj: Pixabay
Domáce kuracie azu
Kuracie azu s ryžou.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
2
- 5 ks kuracie prsia
- 1 konzerva šampiňóny celé
- 2 ks Cibuľa
- 2 kl horčica
- 1 kl kečup
- 1 čl mletá červená paprika
- 1 pl worchesterská omáčka
- soľ
- mleté čierne korenie
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Kuracie prsia si očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu si očistíme a najemno nasekáme.
2. Krok
Do misky si dáme kuracie mäso, cibuľu, soľ, korenie, mletú papriku a worchestrovú omáčku. Poriadne premiešame. Necháme spolu postáť aspoň 30 minút.
3. Krok
Rozohrejeme si panvicu a sprudka opečieme naložené mäso. Pridáme šampiňóny. Ak ich nemáme radi môžeme ich vynechať. Všetko spolu restujeme, kým nie je mäso hotové.
4. Krok
Na záver už len podlejeme trochou vody a pridáme horčicu a kečup. Všetko spolu prevaríme asi 5 minút a podľa potreby ešte dochutíme.
5. Krok
Podávame s varenou alebo dusenou ryžou.