:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GJXwHDfnc8B1j4IbBVhI/4883dbdf5690432afc51fef01438db.jpeg "Domáci špaldový chlieb")
Ingrediencie
- 500 g celozrnná špaldová múka
- 1 kl aktívne sušené droždie
- 300 ml horúca voda
- 1 pl olivový olej
- 1 kl soľ
- 1 pl sézamové semienko
- 1 kl cukor
Najnovšie letáky
Postup
Cesto na špaldový chlieb vymiesime pomocou kuchynského robota. Zmiešame múku s droždím, cukrom a vodou. V polovici miesenia pridáme ešte soľ a olej.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GJXwHDfnc8B1j4IbBVhI/93a751150ce643176219517d5925ca.jpeg "Domáci špaldový chlieb - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vymiesené cesto má byť tuhé a netrhá sa.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GJXwHDfnc8B1j4IbBVhI/b7b96a70096e7dc3124b9c4d8456ec.jpeg "Domáci špaldový chlieb - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vymiesené cesto potrieme olivovým olejom a prikryté ho necháme kysnúť aspoň hodinu.
Na pomúčenej doske cesto vyvaľkáme a preložíme do tvaru bochníka.
Preložíme ho do formy na pečenie, ktorá je vystlaná papierom na pečenie. Cesto potrieme vodou a posypeme sezamovými semienkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/GJXwHDfnc8B1j4IbBVhI/2e556aeacd1c356a10b58c89a9994f.jpeg "Domáci špaldový chlieb - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Počkáme ďalších 45 minút pokiaľ cesto opäť nevykysne a môžeme ho dať piecť do vyhriatej rúry na 200°C. Špaldový chlieb pečieme približne 25 až 30 minút. Na spodok rúry vložíme nádobu s vodou.
Po upečení lahodný špaldový chlieb vyberieme z plechu a necháme ho vychladnúť na mriežke.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/w-bCg2iv2GwZju9Lnvsw/5ece5ce4294d42b151b62703c377be.jpeg "Náhľad receptu Kremnické krumple")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VyLfXLViBtx_ANsUgVKr/fb0a57c85a928449c7528180b38efc.jpeg "Náhľad receptu Zapečený tvaroh")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KO9ztRp0n9GACnW7ul-f/acf6596e78b3ea0951c53a2f28609d.jpeg "Náhľad receptu Veterník na plechu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ppeOxEsT-TGkrs7kvUrU/76fa30283ce2e6198db281b5aeb9e9.jpeg "Náhľad receptu Puchríková omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ENJRvgNN3tdN-QorWMqN/1c6e37d528d3dd59b404cab9eed897.jpeg "Náhľad receptu Kuracina so zeleninou")
