:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Abp9vLwmkuw-1zJ-phpV/63e84f804ee75ac2357b39f683870d.jpeg "Indická šošovicová kari polievka")
Indická šošovicová kari polievka
Uvarená červená šošovica spolu s hokaidó tekvicou, dochutená kari, kokosovým mliekom a citrónom
Ingrediencie
- 1 hokaidó tekvica
- 1 Cibuľa
- 1 strúčik cesnak
- 1 pl kari
- 1 kokosové mlieko
- 1 šialka červená šošovica
- soľ
- olivový olej
- chili paprička
- voda ( vývar )
Najnovšie letáky
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Na rozpálený olej dáme nakrájanú cibuľu a cesnak, chvíľku opečieme. Pridáme na kocky nakrajanú a očistenú ( kôrku nechávam ) hokaidó tekvicu. Restujeme, osolíme pridáme chilli, kari korenie a zalejeme vodou. Nakoniec pridáme prepláchnutú červenú šošovicu.
Necháme variť do mäkka. Keď je už hokaidó tekvica a šošovica uvarená rozmixujeme suroviny ponorným mixérom. Pridáme kokosové mlieko. Ak treba ešte dosolíme.
Podávame s citrónom. Pred konzumáciou si dochutíme citrónom.
Chuť je jemná vďaka kokosovému mlieku výrazná po chilli a kari.
Nech ľahodná polievka chutí.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
Indická šošovicová kari polievka
Uvarená červená šošovica spolu s hokaidó tekvicou, dochutená kari, kokosovým mliekom a citrónom
Na rozpálený olej dáme nakrájanú cibuľu a cesnak, chvíľku opečieme. Pridáme na kocky nakrajanú a očistenú ( kôrku nechávam ) hokaidó tekvicu. Restujeme, osolíme pridáme chilli, kari korenie a zalejeme vodou. Nakoniec pridáme prepláchnutú červenú šošovicu.
Necháme variť do mäkka. Keď je už hokaidó tekvica a šošovica uvarená rozmixujeme suroviny ponorným mixérom. Pridáme kokosové mlieko. Ak treba ešte dosolíme.
Podávame s citrónom. Pred konzumáciou si dochutíme citrónom.
Chuť je jemná vďaka kokosovému mlieku výrazná po chilli a kari.
Nech ľahodná polievka chutí.
Ako sa ti tento recept podaril?