:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VEsHlJMCaMyK6CgkgxQX/f0b64549780537374c760b4aed9cf6.jpeg)
Jednoduchy cokoladovy pernik s dzemom
Recept na ten najjednoduchsi a najlepsi pernik, makky ako oblacik :)
Ingrediencie
- 1 vajce
- 150 g práškový cukor
- 2 pl marhuľový džem
- 2 pl kakao
- 250 ml mlieko
- 200 g hladká múka
- 1⁄2 balenia prášok do perníka
- 1⁄2 balenia kypriaci prášok
- 1⁄2 cl škorica
- na potretie džem
- 100 g čokoláda
- 100 ml smotana na šľahanie
- strúhaný kokos
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
Nutričné hodnoty a cena
Postup
Vajicko si rozmixujeme s cukrom, pridame dzem, zamiesame, kakao, znova premiesame a prilejeme mlieko, vsetko zmiesame
V druhej miske si zmiesame muku (klasickú hladkú alebo špaldovú), prasok do peciva, prasok do pernika a skoricu, preosejeme k mokrej zmesy a metlickou vmiesame
Pecieme v plechu (cca 30x20cm) vystlanom papierom na pecenie/alebo plech vymazeme maslom & mukou na 170°C 20’ (testujeme spajlou)
Hotovy pernik este teply potrieme dzemom, na polevu si zohrejeme smotanu (tak aby nezovrela) a pridame k nej na kusky nalamanu cokoladu, nechame rozpustit a dobre premiesame, nalejeme/natrieme na pernik a posypeme struhanym kokosom
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
Top kategórie
Jednoduchy cokoladovy pernik s dzemom
Recept na ten najjednoduchsi a najlepsi pernik, makky ako oblacik :)
Vajicko si rozmixujeme s cukrom, pridame dzem, zamiesame, kakao, znova premiesame a prilejeme mlieko, vsetko zmiesame
V druhej miske si zmiesame muku (klasickú hladkú alebo špaldovú), prasok do peciva, prasok do pernika a skoricu, preosejeme k mokrej zmesy a metlickou vmiesame
Pecieme v plechu (cca 30x20cm) vystlanom papierom na pecenie/alebo plech vymazeme maslom & mukou na 170°C 20’ (testujeme spajlou)
Hotovy pernik este teply potrieme dzemom, na polevu si zohrejeme smotanu (tak aby nezovrela) a pridame k nej na kusky nalamanu cokoladu, nechame rozpustit a dobre premiesame, nalejeme/natrieme na pernik a posypeme struhanym kokosom
Ako sa ti tento recept podaril?