REKLAMA
Jesenný čokoládový koláč.
Jesenný🍁🍂🍁 čokoládový koláč.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
12
Cesto
- 20 g vanilkový cukor
- 150 g maslo
- 150 g mliečna čokoláda na varenie
- 100 g med/sladidlo
- 50 g mascarpone v1
- 1 čajová lyžička sóda bikarbóna
- štipka soli
- 75 g polohrubá múka
- 3 kus vajce
Ostatné
- 200 g mascarpone
- 100 g lekvár
- 20 g škoricový cukor
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
50 min.
1. Krok
Formu na pečenie potrieme olejom.
2. Krok
Vo vodnom kúpeli roztopíme maslo s čokoládou.Následne ju necháme vychladnúť.
3. Krok
K vychladnutej čokoláde pridáme med, vanilkový cukor, mascarpone, sódu bikarbónu a štipku soli. Mixérom vymiešame.
4. Krok
Do zmesi pridáme múku a postupne vajíčka.
5. Krok
Cesto prelejeme do formy na pečenie a pečieme ho na 180°C 35 minút.
6. Krok
V miske vymiešame mascarpone so slivkovým lekvárom.
7. Krok
Upečený korpus posypme škoricovým cukrom.
8. Krok
Na vychladnutý koláč nanesieme krém a ozdobíme ho grankom alebo strúhanou čokoládou.