Kávovo-kakaové crinkles
Skúšali ste už tieto popraskané koláčiky s názvom crinkles. Na internete nájdete množstvo receptov a príchutí od čokoládových, škoricových, kokosových po citrónové a ďalšie.... Ja som si vymyslela kávové a vyšli dokonale. Krásne mäkučké, proste MŇAM!
Ingrediencie
- 150 g kryštálový cukor
- 2 ks vajcia
- 60 g maslo
- 140 g hladká múka
- 60 g kakao
- 60 g mleté mandle
- 1 čl prášok do pečiva
- 2 čl instantná káva
- Štipka soli
- 5 pl uvarenej kávy
Najnovšie letáky
Postup
Do misky si preosejeme múku s práškom do pečiva a kakao. Pridáme mandle, cukor a kávu. Následne pridáme vajíčka a rozpustené maslo. Zamiešame a pridáme uvarenú kávu. Vymiešame cesto. Prikryjeme fóliou a odložíme na noc do chladničky. Na ďalší deň lyžicou odoberáme z cesta a v rukách tvarujeme guľky. Tie obaľujeme v práškovom cukre a ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Nezabúdajte na dostatočné rozostupy, pretože pri pečení sa crinkles roztečú. Pečieme pri teplote 175 stupňov 15 minút. Z daného množstva mi vyšlo 26 kusov.