:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LMNrr8tXUZyP4V7hgIYd/9cd5c1f679f61c9818aa672c64624f.jpeg "Kuracie stehná na paprikovej omáčke")
Kuracie stehná na paprikovej omáčke
Výborný recept na kuracie stehná či už na panvici alebo v hrnci! Tieto kuracie stehná na šťave sú vhodné aj pre deti!
Ingrediencie
- 2 pl rastlinného oleja
- 1 malú červenú cibuľu
- 3 kuracie stehienka
- 1 čerstvú červenú paprika
- 1⁄2 čl mletej štipľavej papriky
- 1⁄2 čl kari korenia
- 1 čl provensalského korenia
- soľ a mleté čierne korenie
- 1 paradajkový pretlak
- 400 ml voda
- pažítku na ozdobenie (nemusí byť)
Najnovšie letáky
Postup
Červenú cibuľu očistíme, nakrájame na drobno a opražíme v hrnci s rozohriatym rastlinným olejom.
Pridáme kuracie stehná (oddelené horné a dolné) a počkáme, kým sa koža stiahne z oboch strán. Mäso okoreníme soľou, mletým čiernym korením, kari korením, mletou štipľavou paprikou a provensalským korením. Pridáme aj paradajkový pretlak a 2 hrnčeky vody. Zamiešame, prikryjeme pokrievkou a necháme variť na malom plameni.
Ďalej si nakrájame papriku na väčšie kocky a pridáme tiež k mäsu. Mäso varíme 1 hodinu tak, aby omáčka stále mierne prebublávala. Hotovú omáčku môžeme aj rozmixovať. Ja som ju nechal tak, ako sa uvarila a na tanieri som kura dozdobil aj trochou nakrájanej pažítky.
Ako prílohu k mäsu môžeme podávať 2 zemiaky v šupke, prekrojené s maslom a petržlenovou vňaťou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TquHukJ-NHIOsQ6NBAEy/4799ca994a76dd99eb73a4bcb71ca8.jpeg "Náhľad receptu Karamelová poleva na veterníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JUJGjmzczBhLGKAijoKC/c8a8e72e3f709abcfa0d2800116548.jpeg "Náhľad receptu Morčacie halušky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/6wZPkxkXwenjACXRU529/6783883f6a8dc8403af74e9499caf4.jpeg "Náhľad receptu Výborný kelový prívarok ako od babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
