REKLAMA
Zdroj: Youtube
Malinový koláč s mascarpone
Jednoduchý a veľmi chutný koláčik pre milovníkov malín.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
Korpus
- 100 g maslo
- 100 g orechov pomletých
- 3 kus vajce
- 100 g hnedého cukru
- 100 g hladká múka
Plnka
- 250 g mascarpone
- 1 pl práškového cukru
- 1 šľahačku
- 500 g malina
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
60 min.
1. Krok
Najskôr si pripravíme cesto, všetky ingrediencii si spolu zmiešame v mise. Spracujeme cesto, ktoré si na pomúčenej doske vyvaľkáme do okrúhlej formy.
2. Krok
Cesto pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút, aby bolo krásne hnedé.
3. Krok
V mise si vyšľaháme mascarpone spolu so šľahačkou.
4. Krok
Maliny si poprášime cukrom a popučíme vidličkou. Trochu malín si necháme na ozdobu na vrch koláča.
5. Krok
Popučené maliny pridáme k vyšľahanému mascarpone a spolu zmiešame. Podľa chuti môžeme ešte prisladiť. Krém navrstvíme na vrch upečeného koláča. Ozdobíme malinami a necháme vychladiť.