REKLAMA

Zdroj: Canva

Mäsové guľky v paradajkovo - kapustovej omáčke

Recept na výborné mäsové guľky v paradajkovo - kapustovej omáčke.

REKLAMA
Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Recept nájdeš v tomto článku

Kapustové recepty – Obľúbené jedlá s čerstvou hlávkovou aj kyslou kapustou

Ingrediencie

porcií
4
  • 500 g mletého bravčového mäsa Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • 2 strúčiky cesnaku Pridané do
  • soľ a mleté čierne korenie Pridané do
  • 1 ks vajce Pridané do
  • 100 g strúhaného tvrdého syra Pridané do
  • 1 hlávka hlávkovej kapusty Pridané do
  • 500 ml paradajkového pretlaku Pridané do
  • 2 pl oleja Pridané do
  • mäsový vývar Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Najprv si pripravíme mäsové guľky. V miske zmiešame mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, pridáme soľ, korenie, vajce a strúhaný syr. Zmes premiešame a tvarujeme z nej malé guličky.

2. Krok

Hlávkovú kapustu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.

3. Krok

Na panvici rozpálime olej a opražíme mäsové guľôčky zo všetkých strán. Keď sú guľôčky opražené, vyberieme ich a odložíme bokom.

4. Krok

Na tej istej panvici opražíme kapustu so sčasti pokrytou pokrievku, aby trochu zmäkla.

5. Krok

Potom pridáme pretlak, mäsové guľôčky, osolíme, okoreníme a necháme pod pokrievkou dusiť asi 20-30 minút do mäkka.

6. Krok

Podľa potreby podlejeme šťavu vývarom.

7. Krok

Mäsové guľky v paradajkovo - kapustovej omáčke podávame so zemiakovou kašou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4717 receptov

Mäsité jedlá

2215 receptov

Večera

4427 receptov

Mascarpone

338 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Lacné jedlá

1491 receptov

Kuracie mäso

777 receptov

Dezert

3618 receptov