:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rKcZDGmc6cFGM5yq7SWZ/c269e5427f22529071d4bbf25184c1.jpeg "Mäsové guľky v paradajkovo - kapustovej omáčke")
Zdroj: Canva
Mäsové guľky v paradajkovo - kapustovej omáčke
Recept na výborné mäsové guľky v paradajkovo - kapustovej omáčke.
Ingrediencie
- 500 g mletého bravčového mäsa
- 1 ks Cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- soľ a mleté čierne korenie
- 1 ks vajce
- 100 g strúhaného tvrdého syra
- 1 hlávka hlávkovej kapusty
- 500 ml paradajkového pretlaku
- 2 pl oleja
- mäsový vývar
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravíme mäsové guľky. V miske zmiešame mleté mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, pridáme soľ, korenie, vajce a strúhaný syr. Zmes premiešame a tvarujeme z nej malé guličky.
Hlávkovú kapustu očistíme a nakrájame na menšie kúsky.
Na panvici rozpálime olej a opražíme mäsové guľôčky zo všetkých strán. Keď sú guľôčky opražené, vyberieme ich a odložíme bokom.
Na tej istej panvici opražíme kapustu so sčasti pokrytou pokrievku, aby trochu zmäkla.
Potom pridáme pretlak, mäsové guľôčky, osolíme, okoreníme a necháme pod pokrievkou dusiť asi 20-30 minút do mäkka.
Podľa potreby podlejeme šťavu vývarom.
Mäsové guľky v paradajkovo - kapustovej omáčke podávame so zemiakovou kašou.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/WxcX_GW8v4ugGZTyVb5K/f371ef2481f33854e329137bef2605.jpeg "Náhľad receptu Havana toasty")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DlT9ziuFmnbmNQT-I6FT/422a63e7eea57ba93303a043b20098.jpeg "Náhľad receptu Banánový chlebík")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/rzPtQFIHKutwWcxztdrr/e992c6e2416930c95f72b69e70366d.jpeg "Náhľad receptu Vanilkové lievance")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDX3Nmo7gdk08usSMbHw/68d67ed7240a30d09dc54ee985132a.jpeg "Náhľad receptu Šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3VxDH0xILgXzHraF3wEy/0151d961f4528c821701bcec036841.jpeg "Náhľad receptu Pizzové ruže z lístkového cesta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/IGN4w4c75wjc--dPIC3N/76302c501fa01db44303bada0ac6b1.jpeg "Náhľad receptu Koláč z kyslého mlieka")
