Obrátený jablčník

Mis12

Obrátený jablčník je koláč, kde sa na dno plechu položia nastrúhané jablká s cukrom a škoricou, na ktoré sa naleje cesto. Po upečení sa koláč obráti, takže jablká sú navrchu.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

4 ks jablko Pridané do
150 g cukor Pridané do
100 g maslo Pridané do
200 g múka Pridané do
1 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
3 ks vajce Pridané do
1 čajová lyžička škorica Pridané do
mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

Rajo mlieko 3,5%

Rajo maslo

Rajo smotana na šľahanie 33%

Rajo tvaroh jemný hrudkovitý

REKLAMA

Postup

75 min.

1. Krok

Príprava jabĺk: Ošúpte a nastrúhajte jablká. Rovnomerne ich rozložte na dno plechu vystlaného papierom na pečenie. Posypte škoricovým cukrom.

2. Krok

Príprava cesta: Vyšľahajte vajcia s cukrom do peny. Postupne pridávajte vodu, olej a nakoniec múku s práškom do pečiva.

3. Krok

Pečenie: Cesto nalejte na jablká a pečte pri teplote 150°C približne 20 minút.

4. Krok

Dokončenie: Po upečení nechajte koláč mierne vychladnúť, potom ho preklopte na tanier. Voliteľne môžete na vrch natrieť roztopenú čokoládu pre extra chuť.

17. septembra 2024